最近大家都足不出户，被各种信息轰炸，语言都变得匮乏。所谓“得不到的永远在骚动，被偏爱的有恃无恐”。疫情下的情侣们，相思之情无以言表。在今天这个特殊的节日，那不如用行动来带给自己和爱人幸福感。亲手学做苹果玫瑰挞，日后，也不由自主地珍惜彼此，留有仪式感。
准备食材：酥皮、苹果、糖、果酱、柠檬、油。将清洗干净的苹果对半切，去核，再切成一半一半的片，大约3毫米。然后将切好的苹果片浸泡在滴有几点柠檬水的凉水中，防止氧化。
准备酥皮，把酥皮檊成5毫米厚的长条，然后刷上一层果酱。再将浸泡的苹果片擦干摆放在酥皮条上，从小到大依次叠放，注意保持均匀的厚度。将酥皮对折，没过苹果片的二分之一处。然后从苹果片的小头向大头卷起来，最后的接头处捏紧。注意酥皮不能太厚，否则会很难烤熟，而且苹果片外翻的效果也会略差。将苹果玫瑰挞放入洒有干面粉的烤箱盘中存入冰箱冷藏30分钟。
烤箱预热15分钟，然后将半成品上轻轻刷一层油，撒上糖，放入烤箱，180度烤制。大约15分钟，观察苹果片均匀外翻后，将温度调低，时刻观察，调节温度，防止烤焦。差不多再过10分钟，酥皮完全成熟，试探中心处无生硬感，再静置5分钟，就可以出烤箱了。
不仅好看，还超好吃的~
情人节到了，亲手为对方做朵玫瑰花吧，玫瑰，甜蜜，都有了，这个情人节，用行动盖过言语，用亲手做的玫瑰花去表达爱意，让你成为最甜的崽崽。重要的节日互相送礼物，能够增添情感调味剂，让两人之间更亲密，也变得更加欢悦满足。祝天下有情人终成眷属~
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