送给老婆情人节礼物白色情人节送爱人抹茶白巧克力吧

白色情人节送爱人抹茶白巧克力吧

快白色情人节了

是不是在烦恼送男友什么呢

不要烦恼

小编给你支招

这款自制的抹茶巧克力

简单好做

而且咬开来是白巧

非常符合白色情人节的气氛呢

图文来源 | 时尚先生王森@下厨房

原料

黑巧克力600g淡奶油140g绿茶粉咖啡酒80g奶油80g细糖80g咖啡粉10g

做法

1.先把淡奶油倒入容器内隔水加热，然后倒入细糖后搅拌至糖完全融化

2.加入咖啡粉后融化搅拌均匀

3.然后加入奶油调匀

4.倒入黑巧克力拌匀

5.然后加入咖啡酒调匀

6.把做好的巧克力搅拌至粘稠状

7.然后装入裱花袋挤成大小均匀的巧克力球

8.稍凉后用手将巧克力稍微整一下形状，然后淋上黑巧克力

9.淋匀后把巧克力放在绿茶粉中裹匀即可

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