热搜: 女朋友  男朋友  情人节女朋友  情人节 

厨房那点事之白糖的小妙用

   日期:2021-12-13     浏览:81    评论:0    

 

1、 炒过的糖放入纸袋子里,可作受潮剂;放入冰柜里能作除醛剂。

2、 平菇、瑶柱等干片,泡浸时在水中加一点白糖,可减少泡浸時间。

3、 煮香肠时,先在香肠皮上涂些白砂糖,香肠皮非常容易煮熟,味儿也会更为味鲜爽口。

4、 用生抽做菜,通常有异味,当在烧时加一点糖就不容易酸了。

5、 煮肉时炒糖色,炖出的肉类明亮白里透红,甜香气美,肥实而不腻口。 

6、 烹饪鱼、肉类食品菜式时加一点糖,吃起來味儿芳香不油腻。

7、 腌渍或做香肠腊肉时加一点糖,吃时肉细嫩。

8、 在炼好的动物油中加一点白砂糖,搅拌密封性,可维持动物油的香醇。

9、 煮栗子前,先用白砂糖侵泡一夜,煮后非常容易除掉板栗的表皮

10、炒苦瓜时加一点白砂糖,再淋少量醋,不但缓解苦涩味,烹成的菜吃起來还尤其芳香爽口

 
 
更多>同类礼物攻略
0相关评论

推荐图文
推荐礼物攻略
点击排行
网站首页  |  网站地图  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报