大家会发觉，刚买回去的番茄还没如何吃就坏掉。这也许是家庭妇女最头痛的一个问题了，那麼，番茄究竟该怎样储藏呢？
大家今日就给各位讲解几个方式。
1、 冷冻法，买回去后清洗，表层晾晒，放进食品包装袋里，随后置放与冰箱冷冻室，三个小时后基本上就能冻洁。那样放到电冰箱里，可以在冬天随时随地拿出来解除冻结就能烧菜，味儿和营养成分很非常好。
2、 冷藏西红柿的挑选：储藏的西红柿应取子室少、种籽腔小、皮薄、肉质地高密度、干物质和糖份高、机构保水力发电强的种类，如桔黄佳辰、满丝、iPhone青等。西红柿在发育早期和中后期，果子生长发育丰富，耐藏性强，生长发育中后期的果子只有作短期内储藏。用以长期性储藏的果子应在脱袋期之前采摘、通过储藏，其质量贴近茎秆上的完善果。
3、 冷藏西红柿的挑选：储藏的西红柿应取子室少、种籽腔小、皮薄、肉质地高密度、干物质和糖份高、机构保水力发电强的种类，如桔黄佳辰、满丝、iPhone青等。西红柿在发育早期和中后期，果子生长发育丰富，耐藏性强，生长发育中后期的果子只有作短期内储藏。用以长期性储藏的果子应在脱袋期之前采摘、通过储藏，其质量贴近茎秆上的完善果。
4、 制做番茄浆法，买回去后清洗，表层晾晒，挑选张大嘴瓶，将番茄切片放进，把装罐放进不锈钢蒸锅防水防火煮20分鐘，把外盖乘热盖紧，取下放凉后储放通风处，在缺乏蔬菜水果时取下，烧菜、做汤全是很出色的挑选，味儿很漂亮。
